シタデール ピュアメープルシロップ アンバーリッチテイスト のレビューです。
シタデール ピュアメープルシロップ ゴールデンデリケートテイストを使っていましたが、もう少しメープルシロップらしい味わいを感じたくなったので、一段階濃いメープルシロップを入手することにしました。今回は、「シタデール ピュアメープルシロップ アンバーリッチテイスト」を入手することにしました。
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パッケージは下図です。
帯を外した状態です。
シタデールのメープルシロップは、収穫時期の順に「ゴールデン デリケートテイスト」「アンバー リッチテイスト」「ダークロバスト テイスト」「べリーダーク ストロングテイスト」の順にラインナップされています。今回入手した「アンバー リッチテイスト」はゴールデン デリケートテイストより後で収穫されたものになります。後で収穫されたものほどメープルシロップ独特の風味が強くなります。
上品な甘さがあり、香ばしいメープルシロップの風味も感じられます。メープルシロップ独特の香りは弱めのため、元の味があまりしないフレークやパン、パンケーキにも合わせやすいです。一方で思っていたほどメープルシロップらしい風味が弱いため、メープルシロップ特有の風味をもっと楽しみたい場合は、ダークロバストテイストや、べリーダーク ストロングテイストを入手したほうがよいかと思われます。
