LUPICIA 宇治本簀玉露新茶 2017 のレポート
LUPICIA 宇治本簀玉露新茶 2017 のレポートです。
購入のきっかけ
日本茶がなくなったので、新しい茶葉を入手することにしました。せっかくなので高級な玉露はどんなな味か試してみたく、宇治本簀玉露新茶を入手することにしました。
購入
LUPICIA (
http://www.lupicia.com/shop/default.aspx) のオンライン通販で購入しました。
パッケージ
パッケージは下図です。
茶葉
茶葉は下図です。濃い緑色の色をした茶葉です。
お茶
茶の色は下図です。とても鮮やかな緑色のお茶です。もう少し濃い色になるかと予想していましたが、明るく鮮やかな水色です。
茶葉も鮮やかな緑色になります。
香
日本茶のさわやかな香りがしっかりと感じられます。
味
飲むとまず、濃厚なうまみを感じます。そのため、塩気を感じる錯覚があります。後味にはほんのりとさわやかな甘さがありますが、濃厚なうまみのほうを強く感じるため、甘さはわずかに感じる程度です。渋みはほとんどなく飲み口はすっきりとしています。
特に一杯目はうまみの味が非常に強いため、一般的な緑茶と違った味わいになるため、一般的な緑茶を飲みなれていると抵抗を感じることがあるかもしれません。(味の素がたっぷり入ったお湯を飲んだような感覚になります。)
2杯目からは若干渋みが出るため、一般的な日本茶に近い味わいになります。3杯目以降はほとんど味がなくなるため、何度も煎じて飲めないようです。
補足
うまみがちょっと苦手な方は、ご飯にかけてお茶漬けとして味わうと、おいしくいただけます。お茶うけも甘いものではなく、塩辛いものと合わせるとおいしくいただけるかと思います。
著者
iPentec のライフスタイルコンテンツとトラベルコンテンツの担当。
北欧デザインに囲まれた生活とミニマリストに憧れるも、なかなか部屋の物が減らせない。