Salah el-Din (レストラン) の体験記と写真

アスワンのレストラン Salah el-Din で食事をしました。

アスワンのナイル川沿いにやってきました。アスワンの中でもリゾート感のある開けた場所です。


お店は川沿いの道よりさらに川側にあります。川岸のお店のため、道路より低い位置にあります。道路から階段を下りて入ります。


地図ではこちらになります。

食事です。エジプトのビール"STELLA"が見えます。イスラム圏ですので禁酒ですが、こういった観光地ではビールも出されるようです。炭酸分の低いビールです。おすすめは果物のフレッシュジュースとのことです。


こちらはモロヘイヤのスープです。苦くはなく比較的あっさりした味です。ただし塩分は少なめで塩気の足りない感じがしました。ちなみに観光客向けにアレンジされており、実際はもっと油たっぷりのスープです。(パスタのアーリオーリオのスープのような油たっぷりなスープ)


こちらは名物のムサカです。ナスとトマトを煮込んで焼いた料理です。これは美味しいです。


なぜかライスも出てきました。水分の無いぱさぱさなライスです。フォークですくうとぽろぽろと崩れるほどです。エジプトでも米を食べるのでしょうか?


窓からはナイル川を眺めることができます。


米以外は、結構おいしかったです。
著者
iPentec のライフスタイルコンテンツとトラベルコンテンツの担当。
北欧デザインに囲まれた生活とミニマリストに憧れるも、なかなか部屋の物が減らせない。
掲載日: 2012-06-16
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