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KIRAZLIBAHCE レストランの体験記と写真
Kirazl?bahce Dinlenme Tesisiで昼食をとります。
パムッカレからコンヤへと向かいます。トルコの内陸部のため木々は少なく乾燥した大地が広がります。畑があるため作物の栽培は行われているようです。
Kirazl?bahce Dinlenme Tesisiに到着です。こちらが外観です。
地図ではこちらになります。
席に着くとすぐに料理が運ばれてきました。じゃがいもと卵の料理のようです。
この一帯ではチェリーが名物とのため、チェリージュースを注文してみました。味は…微妙
ブレク(ビョレク)です。出来立てでおいしいです。味もピッツァに若干似ている感じです。
メインディッシュは魚です。大きいです。近くにある川や湖でとれたものだそうです。川魚のため味は若干のクセがあります。全部は食べられませんでした。(縦に魚が向いていますが、魚の向きはこの方向でよいのでしょうか?)
デザートです。プリンのような食感です。(ムハッレビ?) 甘さが控えめでおいしくいただけました。
店の外には、ナスレッディン・ホジャの像がありました。
著者
あつこ
iPentec のライフスタイルコンテンツとトラベルコンテンツの担当。
北欧デザインに囲まれた生活とミニマリストに憧れるも、なかなか部屋の物が減らせない。
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掲載日: 2013-02-23
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