エシレ・メゾン・デュブールのミゼラブルです。
丸の内ブリックスクエア内のエシレ・メゾン・デュブールで購入できます。日本で唯一の店舗です。
鮮やかな青い紙袋です。
梱包は下図です。
外観は下図です。
発酵バターベースのクリームと生地が何層にも重ねられています。
エシレ・メゾン・デュブールのタグです。
しっとりした食感です。発酵バターの風味が強く感じられます。ガトー・キャラメル・サレに比べると若干固く、粘り気のある触感や食感になります。甘さはやや強めです。ガトー・キャラメル・サレと比べても甘さは強めの印象です。
粘り気のある食感と甘さがやや強めのため、このサイズを一度に食べると、重たい感じがあります。食感の変化も少ないため多くの量を食べると飽きてしまうかもしれません。1個を半分にして食べるくらいの量がちょうど良いかもしれません。